Органика растет в Италии
Согласно данным, опубликованным ISMEA, в первой половине 2012 года объем продаж увеличился бы на 6,1% при объеме примерно 3 млрд евро. Это поставит Италию на четвертое место в Европе по потреблению органических продуктов после Германии, Франции и Соединенного Королевства. По данным AIAB, Coldiretti и Legambiente, за этим ростом будет стоять стремление к безопасным продуктам питания с четким географическим происхождением.
Кроме того, на органический рынок благоприятствует увеличение количества каналов продаж, как местных, так и онлайн: фактически, их количество увеличилось со 106 до 167. Com "типичный клиент? Постоянный и больше не случайный".
Таким образом, мы можем сказать, что органическая культура также пустила свои корни в нашей стране.
Смотрите также:
- Dolcelieve: полдник для больных глютеном
- Итальянцы и инструменты: новое увлечение
- Кухня? Самое опасное место
- Итальянская кухня - фаворит Европы