Распухший живот до свидания! 7 ферментированных продуктов, улучшающих пищеварение
Ферментация продуктов питания и напитков является традицией восточных и восточных стран и во многих случаях используется для продления срока их хранения. Этот тип продуктов питания укрепляет иммунную систему и улучшает пищеварение, помогая метаболизму, в результате чего снижается давление в нашем бедном животе.
Вот список основных ферментированных продуктов и некоторых напитков, так что мы тоже избавляемся от этого неуклюжего ощущения вздутия живота.
Прежде чем продолжить, вот видео, в котором обобщены идеальные продукты для борьбы с вздутием живота и тяжестью.
1. Хлеб на закваске.
Закваска - это дрожжи, полученные путем естественного брожения. Благодаря этому типу дрожжей, которые заменяют пиво, домашний хлеб (а также макароны и пиццу) намного лучше усваивается нашим бедным животом.
Смотрите также
2. Квашеная капуста
Мы автоматически ассоциируем эту еду с Германией и Австрией, потому что именно оттуда она родом. Квашеная капуста богата витаминами и минералами и является настоящим натуральным средством для кишечника.
3. Темпе
Эта ферментированная пища укрепляет кости и сердце, поскольку богата белками и изофлавоноидами. Он основан на ферментированной сои и получается из соевых бобов.
4. Мисо
Вы можете помнить его по фантастическому супу мисо, который подают в японском ресторане. Эта еда очень древняя и всегда использовалась в качестве приправы, часто вместо ореха. Его получают в результате ферментации злаков, сои и цельной морской соли. Мисо регулирует работу кишечника и укрепляет иммунную систему.
5. Кефир
В данном конкретном случае мы говорим не о ферментированных продуктах, а о напитке, который получают из молока (включая сою) или из воды благодаря особым гранулам, которые позволяют ферментацию. Это напиток, богатый живыми молочными ферментами и пробиотиками, и для этого причина отличная для кишечника.
6. Чай чайный гриб
Этот ферментированный напиток на основе чая поступает с Востока, где он считается эликсиром жизни. Он отлично подходит для пищеварения, помогает желудку и селезенке в этом процессе. Особенно рекомендуется для людей, страдающих камнями в почках.
© istock.
7. Йогурт.
Йогурт получают преимущественно из коровьего или растительного молока (включая соевое). Богат пробиотиками и живыми молочными ферментами, он помогает пищеварению и сдувает живот.