Урожай, зелень и гастрономические деликатесы: 12 выходных, чтобы насладиться всей красотой осени.
От самого интенсивного зеленого до самого теплого желтого, от полосатого красного до обволакивающего оранжевого через более мягкие тона коричневого; природа хранит эмоции, которые радуют не только душу, но и глаза: приходит осенняя листва!
После лета они сходят с ума по проспектам, садам, паркам и холмам, листья которых приобретают разные цвета и оттенки редкой красоты, создавая сказочную атмосферу. И если все это сочетается с удовольствием от незабываемых урожаев, горячих каштанов или свежесобранных грибов и трюфелей, то остается лишь сделать небольшие перерывы, чтобы насладиться всей этой красотой!
Вот 10 предложений для незабываемого осеннего перерыва.
1 - Листва на карстовых скалах
Великолепный карстовый пейзаж с видом на Верхнюю Адриатику становится еще более запоминающимся в осенний сезон, когда скалы усеяны ярко-красными и янтарными листьями, контрастирующими с синевой морской водой. Новый 5-звездочный отель Falisia, Luxury Collection Resort & Spa в Портопикколо Систиана является привилегированной отправной и конечной точкой для знакомства с заповедником Дуино Фалези, с приятной прогулки по панорамной тропе Рильке, которая позволяет вам полюбоваться красками сезон на деревьях, таких как каменный дуб, ясень, граб или собачья вишня.
Информация: www.falisiaresort.com
Смотрите также
2 - От фермы к ферме в Доломитовых Альпах в поисках лучшего молодого вина
Осенью в Альпе-ди-Сьюзи вы погружаетесь в исторический крестьянский обычай, который заключается в переходе от фермы к ферме во имя дегустации молодого вина и домашних деликатесов. По тропинкам, пересекающим лес, превращается в калейдоскоп осени цвета, фермы и таверны открывают двери характерного деревянного стержня, чтобы распространять качество ремесленных сыров, спеков и местных салями, продуктов и блюд, рожденных неразрывной связью с землей. Запах жареных каштанов и свежего котто направляет чувства запах гурманов между различными этапами, в увлекательном поиске с большим удовлетворением. С 14 октября по 1 ноября 2015 года с предложением «Tempo di Törggelen в зоне отдыха Альпе-ди-Сьюзи» вы участвуете со среды по субботу в опыте из хорошее самочувствие 4 дня. Стоимость пакета начинается от 305 евро на двоих в квартире и от 313 евро на человека в комнате с полупансионом. Есть также много решений между фермерскими домами и пансионатами.
Для информации: www.alpedisiusi.info
3 - Урожайные выходные и посещение погребов
Расслабьтесь, вкусная еда и день в сельской местности среди виноградников великих Бароло, чтобы собрать урожай между рядами, а затем насладиться посещением с дегустацией в подвалах Бени ди Батасиоло. Осень в Boscareto Resort & Spa - это погружение в цвета и ароматы природы; роскошь и внимание к деталям, но также и контакт с землей, с традициями и великолепной культурой еды и вина самого аутентичного Ланге. ужин с великолепным дегустационным меню в ресторане La Rei под руководством Антонино Каннаваччуоло, освещенный талантом молодого шеф-повара Паскуале Лаэры. Вина, сопровождающие меню, поступают с тех же виноградников, где в течение дня собирался драгоценный урожай. пакет: 570.00 на двоих в двухместном номере Superior.
Для информации: www.ilboscaretoresort.it
4 - Гольф и листва в кантоне Ури
Осень на вершинах долины Врсар, в кантоне Ури, течет быстро, прежде чем уступает место обильному зимнему снегу, но восхитительно наблюдать, как листья становятся красными, как драгоценные камни в зелени окружающих гор. Альпийский шик адрес Чеди Андерматт является предпочтительной отправной точкой для "экскурсии по пути четырех источников, которые из массива Готард, где истоки течений Рино, Роны, Ройсса и Тичино, развиваются по маршруту из 5 этапов между альпийскими ландшафтами, поднятыми вверх. Кроме того, любителям гольфа в Андерматте предлагается новое чемпионское поле на 18 лунок, расположенное в долине, что позволяет вам играть в осенних пейзажах с открытками.
Информация: www.chediandermatt.com
5 - Знакомство с производством тосканских вин в долине Серкио
Курортный спа-отель Renaissance Tuscany il Ciocco Resort & Spa расположен на холмах долины Серкио, в провинции Лукка, и предлагает пакет тосканских вин и кулинарии, чтобы получить незабываемые впечатления, связанные с урожаем винограда и местными винами. Tuscan Wine Show Experience, курс базового уровня, ориентированный на производство тосканских вин, во время которого один из шеф-поваров отеля научит составлять настоящее тосканское меню на основе местных продуктов. Пакет действителен при двухдневном пребывании. все дни недели и стоимость начинается от 225 евро в сутки за номер.
Для информации: www.renaissancetuscany.com
6 - Каштаны mon amour
Каждый год в середине октября и всегда в другом муниципалитете долины Муджио проводится Фестиваль каштанов. Единый продукт - каштан - во всех его вариациях - тема этого фестиваля. Фрукт, который в тяжелые годы войны был важным источником питания для гражданского населения и который в последнее время вновь открыт не только в виде жареных каштанов, но и в виде каштанов, джема, а теперь и пива. В этом году традиционное свидание состоится 11 октября с 13.30 в Кастель-Сан-Пьетро, у входа в долину. Те, кто хочет раскрыть все секреты каштана в Тичино, могут посетить Этнографический музей долины Муджио в соседней деревне Каббио. А если вы хотите остаться на ночь или две, в этом районе есть множество гостиниц и отелей типа «постель и завтрак».
Для информации: www.ticino.ch
7 - Охота за трюфелями в долине Валь д'Орча
Этой осенью уместно сказать «иди туда, куда тебя заводит нос»: на курорте Кастелло ди Велона, в термальном спа-салоне и в Wi-Fi - в самом сердце Валь д'Орча, объекта наследия ЮНЕСКО, всего в 12 км от Монтальчино. - открыта трюфельная охота. Драгоценный клубень становится главным героем предложения эксклюзивного уик-энда, которое сочетает в себе приятные впечатления от благополучия в Oli Spa и высокой тосканской гастрономии ... не забывая о двух исключительных гостях, Брунелло ди Монтальчино и Россо, произведенных в замке имущество. Таким образом, с пакетом «Sapori d'autunno» (от 1060 евро в двухместном номере) любители трюфелей могут отправиться на Crete Senesi под опытным руководством местных «trifolai», чтобы найти среди них объект своего желания. леса из каштана, дуба, тополя и липы. А после охоты заслуженный отдых в СПА, чтобы испытать благотворное влияние фитотерапии и ароматерапии с использованием лекарственных растений и местных продуктов, таких как оливковое масло и вино.
Для информации: www.castellodivelona.it
8 - Виноделы на день
Фортана дель Таро, Фортанелла, Тамбурен, Россо дель Мотто, Стролого, Фьор Фьоре ди Фортана, Карло Верди. Это названия вин, которые рождаются и разливаются в Antica Corte Pallavicina в Полесине-Парменсе (PR), культовом месте итальянской кухни и вина и колыбели страсти братьев Лучано и Массимо Спигароли. Настоящий форпост традиций и перекресток знаний, которые хотят передаваться по наследству, Antica Corte Pallavicina во время сбора урожая приглашает тех, кто хочет принять участие в древнем процессе, принять участие в сборе урожая винограда и продегустировать вина компании. А для желающих проснуться в виноградниках цены на ночлег в отеле Relais начинаются от 260 евро за номер в сутки.
Для информации: www.acpallavicina.com/relais
9 - Раскрытие секретов исторических погребов
Для тех, кто ищет истинную сущность Тосканы в самый захватывающий период года, в период сбора урожая, Castello del Nero, историческая резиденция XII века, окруженная 300 гектарами виноградников и оливковых рощ, посвящает специальное предложение "Le Cantine Antinori" ди Бадиа а Пассиньяно »: беспрецедентное посещение исторической кантине Антинори, где можно провести отпуск, чтобы открыть для себя древние итальянские кулинарные и винные традиции.Этот опыт действителен для двух человек и включает в себя: 4 ночи с завтраком, экскурсию и дегустацию вин в Cantine Antinori в Бадиа-а-Пассиньяно: посещение виноградника с ознакомлением с виноградарством и производством вина, посещение тысячелетних погребов аббатства, а затем обед или ужин в Osteria di Passignano (1 звезда Мишлен), трансфер по одной процедуре ESPA на человека в спа-салоне Castello del Nero, вход в оздоровительную программу и тосканский ужин для двух человек. Цена от 2784 евро в номере Deluxe.
Предварительная информация: www.castellodelnero.com
10 - В самом сердце Умбрии и ее красок
Если вы ищете прямого контакта с природой, любите гулять и фотографировать,Умбрия это регион, который необходимо учитывать. Вимду предлагает Нарни, древняя деревня, датируемая 600 годом до нашей эры. и известный своими церквями и дворцами с 1200-х годов, элегантная ферма, расположенная в фермерском доме XIX века, с великолепным зимним садом с видом на окружающие холмы. Помимо большой гостиной, соединенной с садом, и большой кухни, в фермерском доме есть шесть мини-квартир, каждая с собственной ванной комнатой и мини-кухней. Все от 357 евро в сутки.
Для информации: www.wimdu.it
11 - Во Франчакорте, чтобы открыть для себя погреба и виноградники
Если вы хотите провести выходные во Франчакорте, другом районе, богатом винодельнями и отличными винами, вы можете начать с винодельни Corteaura, которая производит 100 000 бутылок и обрабатывает 6 гектаров виноградников. Все производимые вина заведомо не винтажные; Фактически, энологический проект Corteaura основан на качественном постоянстве и идентичности территории, к которой он принадлежит, при сохранении различий в ареале (Brut, Satèn, Rosé, Pas Dosé). Где остановиться? Отличный адрес - Relais Mirabella , расположенный на вершине холма с видом на озеро Изео и Франчакорта.Цена от 140 евро в сутки.
Для информации: www.relaismirabella.it
12 - На Сардинии между отдыхом и традициями
В нескольких километрах от Фордонгиануса, города в провинции Ористано, где расположен гранд-отель Sardegna Terme, курорт, где вы можете сделать перерыв, воспользовавшись предложением на длинные выходные (с пятницы по воскресенье или с субботы по понедельник от 214 евро на человека. ), находится Трамаца, небольшая деревня, которая возвышается на берегу реки Криспири, где проводятся различные фестивали и фестивали, в первую очередь, фестиваль молодого вина, который проводится в ноябре. Но в Трамаце есть также семья Орро. Образовательная ферма, реальная компания, основанная на старых ценностях мудрой крестьянской мудрости, передаваемых от отца к сыну, где можно пройти интересными образовательными путями, чтобы открыть для себя эту историческую и все еще действующую сельскую реальность, а также запастись на местные продукты на нулевом километре (вина, масло, сыры).
Для информации: www.termesardegna.it
