Продукты с витамином B: продукты, которые лучше всего приносят пользу
Витамин B указывает на группу водорастворимых витаминов с бесконечными полезными свойствами для всего тела. Принять их через сбалансированную диету легко, в том числе потому, что есть много продуктов, богатых этими веществами. В этой статье мы пытаемся пролить свет на продукты, в которых их больше. Но сначала мы предлагаем вам посмотреть это видео с продуктами, которые никогда не должны отсутствовать на нашем столе.
Витамин B в пище: важный регулятор для организма
Витамины группы B действуют очень положительно на весь организм, поскольку они способны его регулировать.
- балансировка уровня холестерина в крови
- увеличение метаболизма в организме
- регулирование артериального давления
- улучшение работы мозга
- продвижение пищеварения
- помощь памяти
- действуя на кровяное давление
Но это еще не все, витамин B способствует здоровью кожи, ногтей и волос, он также заботится о мышцах и нервной системе, предотвращая даже серьезные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.
Как действуют эти драгоценные вещества? Они превращают сахар в энергию, стимулируя действие белков. Таким образом ускоряется обмен веществ и сжигается лишний жир.
Смотрите также
Витамин B и продукты с более высоким содержанием
Продукты с самым высоким содержанием витамина B - продукты животного происхождения, вот несколько примеров: свинина, субпродукты, рыба, ветчина, яйца и молочные продукты.
Овощи не отстают, среди самых богатых этим веществом у нас есть: соя, бобовые, спаржа, зародыши пшеницы, цельнозерновые и орехи, а также проростки. Зеленые листовые фрукты и овощи содержат большое количество витаминов группы В. К ним относятся цикорий, шпинат, руккола и мангольд.
Яйца, молоко, йогурт, мясо, такое как курица, говядина или индейка, или рыба, такая как лосось и тунец, могут обеспечить значительную дозу.
Если мы хотим сосредоточиться на некоторых конкретных витаминах группы B, мы можем сказать, что витамин B12, в частности, можно получить из мяса, рыбы и яиц, а также из бобовых и фасоли, чечевицы и нута, овсянки, коричневого риса, злаков, хлеба и т. Д. макаронные изделия. В то время как такие продукты, как орехи, пивные дрожжи, ягоды и бананы, по-видимому, являются носителями витамина B9.
К сожалению, в процессах консервирования и стерилизации пищевых продуктов, а также при рафинировании муки большая часть витамина B теряется. Вот почему мы советуем всегда выбирать свежие продукты для ежедневного употребления, избегая тех, которые подвергаются промышленным процессам.
Витамины группы В и продукты, где их взять
Основные функции витаминов группы В
Функционирование нервной системы
Психологическая функция
Сердечная функция
Функционирование нервной системы
Поддержание нормальных слизистых оболочек
Поддержание нормальных красных кровяных телец
Поддержание нормальной кожи
Поддержание нормального зрения
Метаболизм железа
Защита клеток от окислительного стресса
Снижение утомляемости и утомляемости
Функционирование нервной системы
Психологическая функция
Поддержание нормальных слизистых оболочек
Поддержание нормальной кожи
Снижение утомляемости и утомляемости
Синтез и метаболизм стероидных гормонов, витамина D и некоторых нейромедиаторов.
Снижение утомляемости и утомляемости
Нормальная умственная работоспособность
Энергетический обмен
Функционирование нервной системы
Метаболизм гомоцистеина
Обмен белков и гликогена
Психологическая функция
Образование красных кровяных телец
Функция иммунной системы
Снижение утомляемости и утомляемости
Регуляция гормональной активности
Функционирование нервной системы
Метаболизм макроэлементов
Психологическая функция
Поддержание нормальных волос
Поддержание нормальных слизистых оболочек
Поддержание нормальной кожи
Синтез аминокислот
Кроветворение
Метаболизм гомоцистеина
Психологическая функция
Функция иммунной системы
Снижение утомляемости и утомляемости
Деление ячеек
Функционирование нервной системы
Метаболизм гомоцистеина
Психологическая функция
Образование красных кровяных телец
Функция иммунной системы
Снижение утомляемости и утомляемости
Деление ячеек
Витамин B в пище: дозы и передозировка
Рекомендуемая суточная доза витамина B является субъективной и варьируется от человека к человеку. Следует учитывать два фактора: вес и общее физическое здоровье. Соблюдение сбалансированной диеты и здорового образа жизни с правильным графиком работы может способствовать правильному потреблению витамина B.
Витанин B12 из всех упомянутых, является одним из самых важных для организма, и вы должны принимать около 2 микрограммов в день для молодых людей и взрослых с хорошим здоровьем. Если вы беременны или кормите грудью, эти дозы увеличиваются: проконсультируйтесь с врачом или гинекологом.
Если вам интересно, каковы последствия передозировки витамина B, можете не сомневаться: поскольку он водорастворим, любая избыточная доза будет легко выводиться организмом с мочой.
Как справиться с дефицитом витамина B
У людей с дефицитом витамина B в организме может быть ряд дисбалансов, что может привести к серьезным заболеваниям.
Например, недостаток витамина B12 приводит к анемии (недостатку красных кровяных телец), как и дефицит витамина B9. С другой стороны, у субъектов, испытывающих дефицит витамина В2, существует риск поражения языка, рта, ушей и щек. Что делать? Очевидно, что во всех этих случаях необходимо обратиться к врачу, который оценит терапию на основе добавок.
